Creme de abóbora light....

Bom dia pessoas, como vão? espero que tão bem quanto eu! Bom, hoje venho trazer  uma receita que aprendi e que tem sido a minha salvação nessas noites de frio aqui do sul... sempre queria saber como fazer, e agora que aprendi, to viciadona....... esse creme de abóbora light é muito bom, eu acrescento vários temperos, como orégano, salsinha e cebolinha, e fica simplesmente delicioso.... Vamos aproveitar? Fácil e gostoso!



Ingredientes

2 xícaras de abóbora cortada em cubinhos 
1 xícara de água 
1 xícara de leite desnatado
1 colher de chá de azeite de oliva
1 dente de alho amassado 
sal e pimenta a gosto (zero ponto)

Modo de preparo:

Frite o alho no azeite. Junte a abóbora e a água e cozinhe até que a abóbora esteja desmanchando (se necessário, junte um pouco mais de água). Acrescente o sal, a pimenta, o leite e bata tudo no liquidificador, até virar um creme. Volte a mistura à panela somente para aquecer o creme e sirva. Se você quiser, pode também colocar uma colher de sopa de requeijão light para dar mais cremosidade!

Essa receita é desse site aqui:  http://www.cozinhadamonica.com


22 comentários:

  1. Fabi
    que tipo de abóbora tu usa pra fazer o creme?

    beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Mallú, aqui chamamos de abóbora paulista...... mas pode ser qualquer uma que seja aquela de tom laranja, sabe?moranga e tals.... beijok

      Excluir
  2. Caracas, esta mto frio aqui na cidade, ainda bem que temos ar aqui na empresa.
    Vc é mto prendada tbm, eu quero aprender a cozinhar. Não sei fazer nada..somente o básico.
    Que bom que vc esta animada, vamos la que eu tbm estou..uhuu
    bjo

    ResponderExcluir
  3. Deu tilt minha telaf icou toda preta então vou comentar novamente.
    Essa sua receita entrou pra lista das que podemos fazer e partilhar com a Catarina. Pois é no próximo mês ela ja começa nos alimentinhos, e a abobora é um alimento leve e essa receitinha caiu como uma luva.... Bjs Fabi e ótima semana

    ResponderExcluir
  4. nossa que receita facil e deve ficar uma delicia!!!!!
    bora la experimentar!!!!
    beijos!!!

    ResponderExcluir
  5. Hummm!!! Perfeita pra esse friozinho que está fazendo!!! =)

    ResponderExcluir
  6. Oii Fabi, frio gostosinho né? Mas para esquentar só com cremes, sopas e feijão :) Eu não curto muito abóbora, mas até que olhando esse creme dá uma vontadezinha de experimentar :)

    Beeijos

    ResponderExcluir
  7. Hummm
    tenho certeza que devia estar ótima! (:
    mas tenho implicância com sopas batidas rsrs
    gosto de pedaaaaços
    beijoos

    ResponderExcluir
  8. Hum... Que delicia!

    Um beijo

    ResponderExcluir
  9. adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.. vai me salvar nesse frio horroroso por aki.. bjokas e sucesso

    ResponderExcluir
  10. Nossa, Fabi, gratidão pela receita. Amei!
    Vou comprar abóbora na feira de domingo e fazer, depois te falo se curti... Bjs

    ResponderExcluir
  11. Oi Fabi, com esse friozinho cai super bem! Bjks

    ResponderExcluir
  12. Bah, adoro cremes, principalmente com esse tempo!
    Beijão! Bom te ver bem :D

    ResponderExcluir
  13. simplesmente amo esta sopa de abóbora!
    Cozinhe ovo e coloque por cima amassado junto com tempero verde...nem precisa de queijo ralado...
    delícia mesmo!
    bjos

    ResponderExcluir
  14. adoooro abóbora, o creme então... é uma delícia.
    beijinhos
    semprequisjeans38.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  15. Meu Deus teve até neve aqui na região sul, eu moro no paraná, mas nunca passei tanto frio... haja sopa....

    ResponderExcluir
  16. Fabi, adorei sua dica.
    Fazia tempo que eu não vinha aqui, que lindo está o seu blog. Parabéns!!!
    Beijos
    http://marlicarmenescritora.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  17. Abóbora com carne fica uma delícia, amiga, eu uso muito. Satisfaz e tem baixa caloria. Beijo, boa dica.

    ResponderExcluir
  18. Parece ser bom. Estou descobrindo e adorando vários alimentos que antes eu achava ruim.
    Beijos.

    ResponderExcluir
  19. Hummm adorei a receita e claro já anotei, pretendo fazer em breve!!!
    Bjnho,

    ResponderExcluir

Olá! Obrigada pela paradinha, comente e volte sempre!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...